Главная Рестораны Москвы Ресторан Вардзия Москва
Ресторан Вардзия Москва

За благодатные и плодородные земли Грузии всегда шла упорная борьба. Для защиты границ грузинского царства при поддержке царицы Тамары и ее отца Георгия XIII в 12-13 веках был построен пещерный монастырь Вардзия (замок роз). Он расположен около села Вардзия, в долине реки Кура, в 70 километрах от Боржоми, в Аспиндзском районе Грузии. Комплекс насчитывает свыше 600 жилых, культовых и хозяйственных помещений, высеченных в отвесной туфовой скале. На протяжении длительного времени монастырь являлся не только защитником грузинского царства, но и собирателем и носителем уникальной духовной культуры грузинского народа. Неспокойные и трудные времена канули в Лету, но память о горном поселении жива. И маленькая, но точная его копия есть в Москве. Когда среди привычного для столицы металла и бетона вдруг увидишь горы, то невольно пытаешься себя убедить, что это не сон и не мираж. Это настоящий оазис, это ресторан 'Вардзия'!
За тяжелой дубовой дверью с коваными петлями находится идеальное место для семейных застолий и праздников – банкетный зал, который полностью изолирован от основного, так что можно быть уверенным, что вас никто не потревожит. Здесь стены и полы из настоящего камня, массивная мебель из грубого дерева, кованые факелы. А запах! Запах настоящего горного ущелья. Для создания такого эффекта используются специальные ароматизаторы. Когда сидишь за столом и любуешься картинами на стенах, то создается впечатление, что находишься действительно в горах, над головой бескрайнее небо.
В основном зале - два уровня. Крутая горная лестница приведет вас на второй этаж, который облюбовали деловые люди для проведения конфиденциальных переговоров и встреч, а влюбленные – для романтических свиданий. Вечером можно насладиться живой музыкой.
Здесь великолепно готовят традиционные грузинские блюда. Вы просто не имеете права уйти отсюда, не попробовав настоящий грузинский шашлык или купаты, приготовленные на углях, форель, выловленную из горных рек. Неповторимы своим вкусом хинкали, сациви, чакопули, кучмачи. А выпечка из печи! Мчари, лаваш, кубдари, хачапури, лобиани!
Гордость ресторана – вина из лучших сортов винограда, выращенного на плодородной грузинской земле, и которые привозят прямо из винных погребов Кахетии. Ведь еще Петр I приказывал 'к царскому столу подавать все вина Грузии'.
Гости ресторана очень любят 'Вардзию' и непременно возвращаются сюда вновь!

Тип: Ресторан
Кухня: Грузинская
Средний счет: 2000-2500р
Метро: Авиамоторная, Площадь Ильича
Район: Лефортово
Адрес: Москва, шоссе Энтузиастов, д. 4
Телефон: (495) 361-48-11, 8-926-229-69-46
Сайт: http://vardzija.ru
Административный округ: Юго-восточный
Часы работы: С 12.00 до 24.00 (до последнего клиента)
Количество залов: Три зала: 1 зал – 50 мест, 2 зал – 60 мест, 3 зал – от 60 до 200 мест
Скидки: Для моложоженов: подарок - поросенок от шефа.
Идеальное место для: Банкетов, Деловых встреч, Корпоративных праздников, Свадеб
Предложения: Гриль, Мангал, Постное меню, Проведение банкетов
Развлечения: Живая музыка
Музыка: Живая музыка, По заказу клиента, Фольклорная
Дополнительная информация: Тамада. фейерверки-салюты, восточные танцы

Ресторан_Вардзия_Москва
 

Фотогалерея