Главная Рестораны Москвы Ресторан Брудер Москва
Ресторан Брудер Москва

Есть вещи, созданные друг для друга: пиво и чесночные гренки, мужские компании и футбольные трансляции, жирные колбаски и тушеная капуста, стейк Шатобриан и перечный соус. Эти и прочие волнующие душу настоящего мужчины элементы пивного счастья присутствуют в новом ресторане 'Брудер'.
рудер' выполнен в классическом европейском пивном жанре: брутальные кожаные диваны темно-зеленого цвета, нарочито простые столы темного дерева, длинная барная стойка с волнующим рядом пивных кранов, множество плазменных экранов и расписание трансляций ключевых матчей, пятнадцать сортов ароматного пенного напитка и добротное меню от именитого шеф-повара.
Если в пивном разделе только классика: английский эль Ньюкасл Браун, немецкий лагер Шпатен, чешское темное Крушовице и ирландский стаут Гиннесс, то в основном меню нашлось место и традиционным закускам под пиво, и блюдам модной европейской кухни, и авторским изысканиям шеф-повара Евгения Чередниченко. Шеф совершенно справедливо утверждает, что 'Брудер' - это именно ресторан, потому что акцент в нем сделан на еде. Пивное меню традиционно, добротно и объемно: куриные крылья с соусом Блю Чиз, сельдереем и морковью; атлантическая сельдь с молодым картофелем, гренками из черного хлеба, красным маринованным луком и свежей зеленью; домашние колбаски из баранины с воздушным картофельным пюре, овощами и горчицей. В европейской части меню аутентичные и изысканные специалитеты: нежная моцарелла с томатами и рукколой; средиземноморский салат 'Нисуаз' с обжаренным тунцом, свежими огурцами и отварным яйцом; лингвини с креветками и брокколи. Авторские разработки шеф-повара можно найти в каждом из разделов, среди закусок это биф-салат с печеным перцем и дайконом, на горячее – котлеты из кролика с соусом из кабачков и томатов, а из десертов – казалось бы, привычный медовик, но по-домашнему дополненный вареной сгущенкой.
Для тех, кто ходит в ресторан, чтобы не только есть и не просто пить, в 'Брудере' разработана богатая развлекательная программа – тематические вечеринки перемежаются с 'живыми' выступлениями музыкантов.

Лимонады в 'Брудере'

А какого вкуса твое лето?
Разнообразные освежающие лимонады для любителей пить большими объемами!

Летнее меню в 'Брудере'

Окрошка 370/50г – 199 руб.
Свекольник 350/50г – 199 руб.
Имбирно-манговый лимонад 1л – 499 руб.
Ванильно-малиновый лимонад 1л – 399 руб.

Завтраки в 'Брудере'

Завтраки по будням.
Время: с 10.00 до 12.00.
Завтраки в Брудере = 199 руб.
Блюдо + 2 напитка.
Американо взбодрит вдвойне 1+1=99 (при заказе с собой).

С понедельника по четверг с 16.00 до 19.00 все пиво в ресторане по фиксированной цене.
15 сортов импортного пива.
159 рублей за кружку 0,5л любого пива.
Ждем вас!

Тип: Ресторан, Банкетный зал, Бар, Караоке-бар, Кейтеринг, Кофейня / Кондитерская, Паб, Пивной ресторан
Кухня: Европейская, Мясная
Средний счет: 1000-1500р.
Метро: Дмитровская, Савеловская
Адрес: Москва, ул. Бутырская д. 46, стр. 1
Телефон: (495) 72-999-88
Сайт: www.3pleks.ru, www.bruder.restoran.ru
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Административный округ: Северный
Часы работы: Вс.-ср.: с 12.00 до 00.00; Чт.-сб.: с 12.00 до 05.00
Количество залов: 2 этажа, 3 зала на 250 мест
Детям: Детская комната, Детские праздники, Детские стульчики, Детское меню
Кредитные карты: Maestro, Master Card / Eurocard, Visa
Предложения: Винная карта, Гриль, Доставка еды, Еда навынос, Кальян, Мангал, Разливное пиво, Сигары
Особенности: VIP-зал, Wi-Fi, Зал для некурящих, Кейтеринг, Летняя веранда, Пекарня, Танцпол
Развлечения: Дискотека, Настольные игры, Шоу-программа
Завтраки, обеды, ланчи: Завтраки с 10.00 до 12.00 по будням. Стоимость - 199 руб.
Ланчи с 12.00 до 16.00. Стоимость - от 240 рублей (20% скидка).
Музыка: DJ, Джаз, Живая музыка, Поп/рок, Фоновая, Хиты 80-х, 90-х
Парковка: Неохраняемая

Ресторан_Брудер_Москва
 

Фотогалерея