Главная Рестораны Киева Ресторан maLLina cafe маЛЛина кафе
Ресторан maLLina cafe маЛЛина кафе
Фото 1

maLLina cafe – это современный ресторан в формате кафе, посетители которого давно оценили не только кухню и меню бара, но и домашнюю атмосферу, где приятно проводить время с друзьями. Уютные диванчики, легкая музыка и частые вечеринки, открывающие мир новых ощущений - так maLLina cafe превратила ресторанный отдых в настоящий кулинарный праздник. maLLina cafe – домашняя, мягкая и вкусная.

Интерьер

maLLina расположилась в старинном особняке по адресу Сагайдачного, 27 Б, в доме, которым полтора века назад владело семейство коммерсантов Балабух. Тут они изготавливали знаменитое на всю Европу малиновое «сухое» варенье. Собственно и идею, и название ресторану подсказало именно это здание. Само по себе раритетное и неординарное, оно создает атмосферу кроличьей норки из «Алисы в стране чудес».

Первый этаж похож на гостиную. Деревянные столы окружены мягкими белыми диванами в ретро-стиле. Белый цвет и домашняя простота – главные черты лица первого этажа ресторана. Официанты облачены в джинсы, футболки и фартуки. Сервировка простого деревянного стола – белый сэт и плетеная салфетка. Посуда тоже весьма концептуальна и оригинальна – это широкая безбортная тарелка и грубоватый стеклянный кубок. В помещении много света, везде стоят закатки с малиновым вареньем и компотами, чередующиеся вечером с множеством больших свечей.

Фото 3

Из зала первого этажа узкая деревянная лесенка ведет на «Чердачок». Это место в maLLina cafe особенное. Лесенка укромная, поэтому гости часто ее не замечают и садятся в нижнем зале. А вот те, кто знает о «Чердачке», любят его за тишину, уют и уединенность. Под низкими скошенными потолками с десяток столиков с мягкими диванами и подушками, а возле большого окна – два ютных столика, с которых открывается чудесный вид на Подол. На столах тикают старинные часы, под потолками, на полу все те же банки с малиной, а еще – раритеты советских времен. Часто их в подарок заведению несут завсегдатаи. Винтажная мягкая мебель в «линялый» цветочек смотрится, как говорится, «в тему».

Недавно уже в третий раз открытая теплая терраса также полюбилась посетителям. В центре террасы журчит фонтан, окруженный цветами, и мягкий свет фонариков отражается в бликах воды, завораживая и даря ощущения отдыха. В фонтане живет настоящая черепаха, которую считают полноправным членом команды maLLina cafe. На террасе, завернувшись в плед и наслаждаясь фирменным фруктовым чаем MaLLina, приятно наблюдать за проносящимися за окном автомобилями и спешащими куда-то горожанами и гостями столицы, оставляя суету забот завтрашнему дню.

Фото 5 Кухня

Главное достоинство кухни maLLina cafe – вкус. И если речь идет о таких популярных блюдах, как салат «Цезарь» или роллы «Дракон», то сравнение становится особенно очевидным. Меню в maLLine условно разделено на две кухни: европейскую и японскую. Если же говорить о редких или авторских рецептах… То незабываемо вкусны: теплый салат с лососем тигровыми креветками и грейпфрутом, микс-салат из зелени с кедровыми орешками, чизкейк. Изысканные фирменные блюда от шефа – нежный грибной крем-суп, микс-салат с угрем, таглиотелле с утиной грудкой. Кроме этого в меню множество оригинальностей: миньон из телятины под вино-малиновым соусом, печень теленка с яблоками, кролик томленый с овощами.

Рестораны все чаще стали восприниматься альтернативой домашней кухни. Чтобы взять ноутбук, сесть в машину и уже через считанные минуты развалиться на чем-то мягком с большой чашкой чего-то ароматного и любимого. Домашний формат, где все свои – видимо, ресторанный формат будущего.

Тип: Ресторан, Банкетный зал
Кухня: Домашняя, Европейская, Украинская, Японская
Меню: Суши, Рыбное
Предложения: Бизнес-ланч, Чайная карта
Особенности: Wi-Fi, Летняя площадка/терраса, У воды
Развлечения: Кальян, Настольные игры
Адрес: г. Киев, ул. Сагайдачного, 27б
Улица: Киев
Метро: Почтовая площадь
Телефон: (044) 425-45-08 ; (068) 260-88-55
Заказ столиков по телефону: (044) 229-91-02 ; (044) 227-39-93
Заказ банкетов по телефону: (044) 229-91-02 ; (044) 227-39-93 (администратор, хостес)
Время работы: С 11:00 до 2:00
Парковка: Охраняемая
   
Сайт: http://www.mallinaproject.com.ua/
Электронная почта: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Залы: Основной зал - 40 (фуршет - 50)
Чердак - 20 (фуршет - 25)
Летняя терраса - 100 (фуршет - 150)
Контроль на входе: Свободный
 

Фотогалерея