Главная Рестораны Киева Семья пиццерий il Molino иль Молино
Удобство замороженной пиццы - цена и доступность.
Семья пиццерий il Molino иль Молино
Интерьер il Molino

il Molino в переводе с итальянского – «водяная мельница». Семья ресторанов-пиццерий названа именно так. Здесь выпекается пицца, традиционная для южного побережья Италии.

Первая пицца появилась в Италии, еще в те времена, когда до изобретения электричества и современных ресторанов было еще несколько столетий. Готовилась она исключительно в печи, сложенной из камней, а мука, которая для нее использовалась, была из пшеницы, перемолотой на водяной мельнице.

История водяных мельниц в Италии насчитывает тысячи лет. Их первые образцы были найдены еще при раскопках Помпеи. Чертежи водяных мельниц разрабатывал великий Леонардо Да Винчи. Именно на таких мельницах в провинции Кампанья с XVII века производили муку, которая подходит лучше всего для приготовления настоящей итальянской пиццы. Сейчас водяные мельницы прекрасно вписываются в ландшафт итальянских деревушек.

Пицца

Первая пиццерия семьи il Molino открылась в декабре 2010 года в центре Печерска – на улице Московской. В июне 2011 года на Саксаганского появилась еще одна. Скоро семья пополнится третьей пиццерией – на Днепровской Набережной.

Во всех ресторанах il Molino соблюдаются единые стандарты качества. В дровяных печах от Stefano Ferraro Allestimenti выпекают пиццу по традиционным итальянским рецептам. Ингредиенты – только высшего качества. Большинство – мука, сыры, морепродукты – поставляются прямо из Италии.

Мука, мельницы и мешки – акцент интерьера пиццерий il Molino.

il Molino – семья итальянских ресторанов с неаполитанской дровяной печью, в которой пиццайоло готовят 25 видов аутентичной итальянской пиццы: от классической «Маргариты» до фирменной il Molino и суперпопулярной Boscaiola, а также сладкую пиццу – Dolce Pizza. Также здесь можно попробовать пасту, салаты с морепродуктами, мясные и рыбные блюда, приготовленные в печи на открытом огне, итальянские десерты.

Тип: Пиццерия
Кухня: Итальянская
Меню: Пицца
Особенности: Wi-Fi, Детская комната
Адрес: г. Киев, ул. Московская, 17
Показать на карте
Улица: Московская
Метро: Арсенальная
Расположение: Печерск
Телефон: (044) 280-77-22
Время работы: С 11:00 до 23:00
Адрес: г. Киев, ул. Саксаганского, 120
Показать на карте
Улица: Саксаганского
Метро: Университет
Расположение: Центр
Телефон: (044) 351-11-77
Время работы: С 11:00 до 23:00
Адрес: г. Киев, проспект Победы, 45
Показать на карте
Улица: Победы просп.
Метро: Шулявская
Расположение: Шулявка
Телефон: (044) 227-99-11
Заказ столиков по телефону: (044) 227-99-11
Время работы: С 11:00 до 23:00
Адрес: г. Киев, Днепровская набережная, 19
Показать на карте
Улица: Днепровская наб.
Метро: Осокорки
Расположение: Осокорки
Телефон: (044) 331-77-44
Время работы: С 11:00 до 23:00
Адрес: г. Киев, Голосеевский просп., 58а
Показать на карте
Метро: Голосеевская
Ориентир: ЖК «Парк Авеню»
Расположение: Голосеево
Телефон: (044) 331-88-55
   
Сайт: http://www.ilmolino.ua/
Залы: Московская - 125
Саксаганского - 85
Днепровская набережная - 100
Проспект Победы - 100
 

Фотогалерея