Главная Лучшие рецепты Капуста с перцем
Капуста с перцем

450 г капусты, 1 сладкий перец, пучек зеленого лука, 10 г чеснока, 0,5 г черного молотого перца, 10 г растительного масла, 20 г соевого соуса .

Капусту отварить в кипящей воде, вырезать кочерыжку. Каждый лист отдельно крупно нарезать и высушить. Высушенную капусту замочить в воде.

Сладкий перец нарезать соломкой, лук тонко порезать, чеснок растолочь. Часть лука обжарить. Затем капусту отжать и слегка пожарить вместе с сладким перцем. Добавить соевый соус, лук, чеснок, молотый черный перец, все перемешать и подавать к столу.

 

Фотогалерея