Диета для сердца
Если вы в последнее время испытываете повышенную нагрузку на сердце, рекомендуем воспользоваться специальной системой питания, которая применяется для снижение нагрузки на сердце, уменьшение уровня холестерина, солей натрия в крови. Диета является прекрасным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Продолжительность сердечной диеты 1-2 недели. Диета способствует постепенному снижению веса, также являющегося фактором риска.

При диете запрещается употребление следующих продуктов:

жирное мясо, рыба мясные изделия с большим количеством соли (бекон, ветчина, колбасы, мясные консервы, копчености) копченая и соленая рыба, рыбные палочки, рыбные консервы супы, вторые блюда быстрого приготовления, бульонные кубики консервированные соусы, маринованные овощи, майонез маргарин и сыр чипсы, орешки и сухарики с солью жирное цельное молоко, сметана, кремы сдобное тесто, кондитерские изделия с большим количеством сахара крепкие спиртные напитки, пиво лимонады, колы и другие газированные напитки (за исключением минеральной воды)


Рекомендуемые продукты:

постное мясо, белое мясо куры, нежирная рыба (особенно рекомендуется навага) обезжиренное молоко и молочные продукты любые свежие овощи и фрукты, а также сухофрукты орехи и семечки ржаной или цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвар шиповника заменители сахара (аспартам, сахарин, сорбитол) в небольших количествах


Примерное меню диеты для сердца на неделю:

1-й день

Завтрак: кукурузная каша на молоке с кусочками фруктов и семенами подсолнечника и кунжута, апельсиновый сок (1 стакан).
Обед: суп из свежих овощей с ржаными крекерами.
Ужин: куриная запеканка с нешлифованным рисом и зелеными паровыми овощами.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).

2-й день

Завтрак: тост с джемом, травяной чай с медом.
Обед: сандвич с салатом из курицы, приготовленной без кожи, на цельнозерновом хлебе.
Ужин: отварная форель с паровыми овощами и сва-реным в мундире картофелем.
На ночь: ряженка (1 стакан).

3-й день

Завтрак: свежий фруктовый салат с нежирным натуральным йогуртом.
Обед: салат из курицы с кукурузой и капустой с оливковым маслом.
Ужин: макароны с томатным соусом и семенами кунжута.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).

4-й день

Завтрак: мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.
Обед: сардины на тосте из хлеба с отрубями, фруктовый сок (1 стакан).
Ужин: тушеная курица с сырыми овощами.
На ночь: травяной чай (1 стакан).

5-й день

Завтрак: компот из сухофруктов (1 стакан), кусочек брынзы.
Обед: овощная котлета с картофельным пюре, овощной сок (1 стакан).
Ужин: запеченная треска, посыпанная зеленью со свежими помидорами.
На ночь: йогурт (1 стакан).

6-й день

Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом, орехами и курагой.
Обед: салат из чечевицы с пророщенными зернами пшеницы с оливковым маслом, тост с сыром.
Ужин: лапша с соусом из нежирной сметаны и грибами.
На ночь: кефир (1 стакан).

7-й день

Завтрак: тост с творогом и свежими фруктами.
Обед: картофель, фаршированный творогом, тунцом и сладкой кукурузой, с гарниром из салата.
Ужин: запеканка из фасоли с овощами.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).



 

Фотогалерея