Главная Диеты для похудения от А до Я Витаминная диета на лето
Витаминная диета на лето
Лето - самая подходящая пора года, чтобы заняться своим внешним видом, весом и фигурой. Если с первым все ясно - макияж, уход, забота и увлажнение и внешний вид - как с разворотов глянцевых журналов, то со вторым и третьим пунктом могут быть сложности. И все же летом худеется намного легче, чем зимой или осенью. Организм сам спешит избавиться от всего лишнего, нужно ему только немного помочь. Самое действенное предложение - перейти на летнюю систему питания, разнообразив свой рацион ягодами и овощами. Именно они и помогут сбросить лишний вес, очистить организм от шлаков и оставаться самой красивой и привлекательной.

Этап 1 - очищение

Очистить свой организм вам поможет вода. Летом очень хочется пить, особенно в такую жаркую пору, какая стоит сейчас. Но пить нужно с умом - не навредив. Так что свое предпочтение отдавайте простой негазированной воде. Она растворит продукты обмена и выведет их из организма. В жару рекомендуется ежедневно выпивать 50 мл воды на 1 кг веса. Причем, 50-70% всей жидкости должны приходиться на чистую воду, а остальные можно принимать в виде чая, отваров или морсов.

Так, как летом очень часто хочется пить, диетологи рекомендуют употреблять зеленый чай и чай с имбирем. Для приготовления второго возьмите очищенный корень имбиря. Нарежьте тонкими полосками. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. Затем, когда чай остынет до комнатной температуры добавьте в него мед и выжмите сок из дольки лимона. По желанию можно добавить в такой чай мяты или мелиссы. Имбирный чай идеально подходит для похудения. Это самый первый продукт, который диетологи рекомендуют худеющим включать в свой рацион. Корень имбиря содержит эфирное масло, основные компоненты которого гигерол и шогаол. Именно им имбирь обязан своим пряным и жгучим вкусом. Оба элемента стимулируют пищеварение, улучшают обмен веществ, повышают жизненный тонус, снижают уровень холестерина в крови и укрепляют иммунитет.

Ешьте больше салатов из капусты - она содержит большое количество клетчатки и витамина С (стимулирует обновление клеток кожи и способствует выработке качественного коллагена). Заправляй салаты только нежирным натуральным йогуртом, растительными маслами или яблочным уксусом. Растительные масла - источник полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Он является мощным антиоксидантом и крайне важен для правильного обмена веществ, а значит, и для того, чтобы кожа выглядела молодой и здоровой. Яблочный уксус не только придает салату пикантную кислинку, но и помогает расщеплять жиры.

Этап 2 - новый рацион

В эти жаркие дни лучше всего отказаться от ежедневного употребления жирной, жареной, соленой пищи. Уменьшите употребление калорийной выпечки. Но не отказывайтесь от мяса, рыбы и десертов. Введите в свой рацион ягоды и овощи - 800 г в сутки. Причем, фрукты лучше всего съедать до обеда, а овощи оставляйте на вечер.

Диета для жаркого лета (примерное меню на 7 дней)

Понедельник

Завтрак: чашка овсяной каши с сезонными ягодами.
Перекус: фрукты или ягоды.
Обед: отварная белая рыба 200 г, на гарнир салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
Перекус: 1 помидор или огурец или йогурт или стакан овощного сока.
Ужин: винегрет из овощей (без картофеля и консервированного зеленого горошка), заправленный оливковым маслом.
Перед сном: стакан 1,5% молока или кефира, или 1 стакан негазированной минеральной воды с 1/2 ч. л. меда.

Вторник

Завтрак: чашка мюсли с йогуртом и сезонными ягодами.
Перекус: фрукты или ягоды.
Обед: котлеты из индейки, приготовленные на пару или запеченные в духовке, гарнир - припущенная в воде молодая капуста.
Перекус: 1 помидор или огурец или йогурт или стакан овощного сока.
Ужин: салат из листьев салата, томатов, лука и консервированного тунца, заправленный соком лимона, зеленый чай.
Перед сном: стакан 1,5% молока или кефира, или 1 стакан негазированной минеральной воды с 1/2 ч. л. меда.

Среда

Завтрак: чашка манной каши с сезонными ягодами.
Перекус: фрукты или ягоды.
Обед: куриная грудка, запеченная в фольге с овощами под сырной корочкой из пармезана.
Перекус: 1 помидор или огурец или йогурт или стакан овощного сока.
Ужин: отварное или приготовленное на гриле филе морского окуня, травяной чай.
Перед сном: стакан 1,5% молока или кефира, или 1 стакан негазированной минеральной воды с 1/2 ч. л. меда.

Четверг

Завтрак: 2 тоста из отрубного хлеба с вареньем или джемом.
Перекус: фрукты или ягоды.
Обед: порция куриного бульона с 1 отварным яйцом.
Перекус: 1 помидор или огурец или йогурт или стакан овощного сока.
Ужин: семга, запеченная в духовке, порция листьев салата.
Перед сном: стакан 1,5% молока или кефира, или 1 стакан негазированной минеральной воды с 1/2 ч. л. меда.

Пятница

Завтрак: чашка ячменной каши с сезонными ягодами.
Перекус: фрукты или ягоды.
Обед: запеченный кабачок с начинкой из томатов и зелени, 100 г отварной печенки.
Перекус: 1 помидор или огурец или йогурт или стакан овощного сока.
Ужин: порция овощного супа-пюре.
Перед сном: стакан 1,5% молока или кефира, или 1 стакан негазированной минеральной воды с 1/2 ч. л. меда.

Суббота

Завтрак: подсушенный тост с брынзой и ломтиком томата.
Перекус: фрукты или ягоды.
Обед: отварная телятина с салатом из свежих овощей.
Перекус: 1 помидор или огурец или йогурт или стакан овощного сока.
Ужин: творожная запеканка.
Перед сном: стакан 1,5% молока или кефира, или 1 стакан негазированной минеральной воды с 1/2 ч. л. меда.

Воскресенье

Ешьте все, что хочется, только в маленьких дозах.



 

Фотогалерея